週末、ずーーーっと外でお仕事だったので、身体が冷えきってしまいました(￣◇￣*)何か身体が暖まるモノを…そんなわけで!!






ふと思い立って、懐かしの『ハッピーＩＨクッキング』時代のレシピを開き→とんまカレー鍋を作りました(￣0￣)/もちろん、ＩＨクッキングヒーターを使って(笑)!!





豚バラ肉で、冷蔵庫にある色んなお野菜をまきまきして…少し豪華に☆ソーセージとつみれも入れちゃいました(￣▽￣)bさすが、宮坂先生レシピ !!美味しく食べて→身体ポカポカになりましたよ(*^人^)
実は…ＩＨクッキングのレシピを懐かしむのにはワケがありまして→今週、３/３１の放送で、『ハッピーエコＣＵＴＥ』は最終回となりました★
思い返してみると→２００６年１０月〜『ハッピーＩＨクッキング』〜２００９年３月〜『ハッピーエコＣＵＴＥ』と…約５年半になるんですねヽ(・∀・)ノ
今まで応援してくださった皆さん!!本当にありがとうございましたm(_ _)mm(_ _)m
番組を通じてたくさんのエコな取り組みをしている方々やエコなモノに出会えたなぁ〜と素敵な出会いに胸があつくなりますね…。

お陰様で私自身、私生活でもエコへの関心が大きくなったように思います。
もちろん、番組を離れても取り組んでいきますよ〜(*^ー^)ノ♪
エコ探検隊として…『武田むつみ』はこれからも頑張りますo(^-^o)(o^-^)o
どこかで見かけたら『むっち〜!!』って、気軽に声かけてくださいね♪

それでは、また会う日まで〜♪



どこじゃ〜♪どこじゃ〜♪エコなものは…ど〜こじゃ〜っ( 」´０｀)」♪

※３/３１放送もお見逃しなく〜!!

週末は…あいにくのお天気でしたね(T-T)雨降ると、自転車移動も出来ないし、なんだか憂鬱になっちゃうんですよね( ｐ_ｑ)


こりゃ〜美味しいものでも食べて、テンション上げないとっ〓〓とゆ〜わけで!!





チーズフォンデュ作りました(￣0￣)/美味しそうでしょ〜♪しかも、この野菜くんたちは余り物なんですよ〜。冷蔵庫のお掃除をかねて使いました☆今回は、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、プチトマト、ソーセージ、パンを使いましたが…チーズはどんなお野菜とも相性抜群ですからね〜(*￣Ｏ￣)ノ
ソースのチーズも冷蔵庫の片隅にあったちょっと乾燥してたのモノを(笑)飲みかけの白ワインと混ぜたものなんです!!
あとは、お好みでナツメグやブラックペッパーを入れたら本格的なチーズフォンデュソースの出来上がりです(￣▽￣)b
お酒が苦手な方は、白ワインのかわりに牛乳を入れても美味しいですよ〜♪
お野菜もたくさん食べれるし…簡単に出来るのでオススメです(*^-')b

是非皆さんも、お試しくださーい( 」´０｀)」

ずーーっと会いたいね(^人^)って話してた昔のお仕事仲間と…念願叶って、先日『女子会』してきました(￣▽￣)b





なんだか私だけ強めにライト当たってますが…最年長なのでご勘弁を(笑)
年齢も、今はお仕事もバラバラだけど、会って間もなく意気投合して盛り上がりましたよ〜(*^-')b
当時→中学生だった子が結婚してたり…子どもを産んでるコも居たりと…話す内容も大人になったなぁ…なんてしみじみ話し込んじゃいました(*^o^)／＼(^-^*)
でも、やっぱり友達って良いですね〜♪癒されたり、刺激を受けたり、私も頑張らなくちゃな〜と俄然やる気がわいてきましたよ!!



そうそう!!
念願叶ってと言えば…ずーっと欲しかったコチラ!!





卓上ＩＨを頂いたんですよ〜＼(^^)／なんだか最近また寒くなってきたし…このＩＨを使って鍋パーティや揚げ物パーティでもやろうかなと企み中…(￣0￣)/
更に充実したエコライフになりそうだわＯ(≧∇≦)Ｏ !!わくわく♪
また、ブログで報告しますねっ(^_^ゞ